» » » Овощная закуска
Ранее » Чипсы в микроволновке « Далее Стручковая фасоль


Овощная закуска

голосов: 3

Рецепт от , добавлен 23 июнь 2015 в рубрику «Овощные закуски»

Овощная закуска

порций ≈ 6, время ≈ 30 мин., калории ≈ 190 ккал., жиры ≈ 2 г., углеводы ≈ 12 г. распечатать

6
    Ингредиенты
  • Кабачки или цукини 3 шт.
  • Баклажаны 3 шт.
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Майонез 200 гр
  • Чеснок 6 зубков
  • Зубочистки
  • Масло растительное

Способ приготовления
Пошаговый рецепт с фотографиями

Приготовим простую закуску из красного сладкого перца, кабачков и баклажан, готовится легко и быстро и может разнообразить праздничный стол.
 
1. Нарезаем баклажаны и кабачки вдоль тонкими пластинами, а красный перец широкими кольцами и обжариваем на растительном масле до готовности. 
 

 


Когда баклажаны и кабачки пожарятся, для того чтобы избавиться от избытка масла, овощи следует положить на бумажные салфетки.
 
2. Готовим заправку к овощам, нам понадобится нежирный майонез и давленый чеснок, смешиваем и намазваем не очень толстым слоем наши овощи затем скатываем их в рулетики и закалываем зубочисткой.

 

Нехитрая и очень вкусная закуска из кабачков, баклажан и сладкого перца готова. Приятного аппетита!

Метки : закуска, из овощей, баклажаны, кабачки, перец сладкий, майонез, овощная закуска

просмотров: 1517 | лайков:6 |
Понравился рецепт? Поделись!


Обсуждение рецепта
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость на кухне, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

© 2013 CookStories.ru Кулинарная книга рецептов. Приятного аппетита;)