Закуска из баклажан

голосов: 11 | отзывов: 1

Рецепт от Morkovka, добавлен 30 август 2013 в рубрику «Овощные закуски»

порций ≈ 4, время ≈ 30 мин., калории ≈ 36 ккал., жиры ≈ 1 г., углеводы ≈ 10 г. распечатать

Ингредиенты

Способ приготовления
Пошаговый рецепт с фотографиями

Готовим осеннюю закуску из баклажан и красного болгарского перца

национальная кухня: итальянская

1. Баклажаны и перец мелко нарезаем, выкладываем на смазанную маслом сковороду, жарим с открытой крышкой 20 минут.

2. Добавляем мелко рубленные листья регана, солим по вкусу, слегка перчим, продолжаем жарить ещё 5 минут.

Пред подачей посыпаем кинзой. Приятного аппетита!

Метки : баклажаны, перец сладкий, реган, базилик, итальянская кухня

просмотров: 3147 | лайков:4 |

Понравился рецепт? Поделись!

Ещё рецепты

Рецепт рыбацкой ухи из судака
Во время приготовления жареного судака у нас остались некоторые части, не очень подходящие для
Готовим охотничью шурпу дома
Предыстория появления этого рецепта весьма проста, когда я жил со своими родителями в Дагестане,
Готовим сухарики с чесночной заправкой
Готовим простую закуску к пиву, заправку к бульонам и

Обсуждение рецепта