1. Мясо моем, разрезаем на небольшие кусочки примерно по 50 гр, косточки разрубаем. Ставим вариться до неполной готовности примерно на 1 час. Время варки баранины очень сильно зависит от возраста барашка, чем старше, тем дольше варим, на качество это не влияет. 2. Лук нарезаем кольцами и обжариваем до золотистости, добавляем томатную пасту и тушим…
John Smith
1. В воде замочить фасоль на пару часов. После этого сварить её в отдельной ёмкости до готовности, добавив немного воды. Откинуть на дуршлак, промыть, влить несколько ложек подсолнечного масла. Измять блендером до консистенции кашицы. 2. В кастрюле для варки супа вскипятить воду, выложить в неё нарезанный мелким кубиком картофель, посолить. Закрыть крышкой, варить до полуготового состояния на…
John Smith
1. Подготовим продукты для приготовления красного борща. 2. Одну куриную спинку вымоем и отварим в кастрюле. Для приготовления хорошего бульона нужно полчаса. После этого извлекаем мясо из кастрюли. Бульон готов. Добавим к нему лавровый лист и немного соли. Лаврушку в бульоне выдерживаем 2-3 минуты, не больше, иначе испортите любое блюдо - будет горчить и иметь запах одного лаврового листа.…
John Smith
1. Варим самый обычный суп на курином бульоне. Сначала отвариваем около 30 минут курочку, затем добавляем мелко резанные лук и морковь. Когда всё это приготовится, добавляем картофель крупными кубиками. 2. Итак, пока варится суп, приступим к приготовлению изюминки нашего блюда - клёцкам, в данном рецепте они получатся нежными, почти воздушными, тающими во рту. 3. В небольшую кастрюльку или ковшик наливаем…
John Smith
1. Отвариваем баранину с луковицей и морковью на медленном огне, в зависимости от качества и возраста барашка сами выбираем время готовки, нужно, чтобы мясо легко отделялось от кости. Во время варки незабываем снимать пенку, чтобы бульон получился прозрачным. 2. Начнём готовить тесто. В широкую миску наливаем кефир, солим, добавляем соду и потихоньку начинаем добавлять муку. Муки нужно столько,…
John Smith
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting
