Варим гречневую кашу

Рецепт от master, добавлен 08 сентябрь 2013 в рубрику «Гарниры»

порций ≈ 4, время ≈ 20 мин., калории ≈ 357,4 ккал., жиры ≈ 9 г., углеводы ≈ 64 г. распечатать

5

Ингредиенты
• крупа гречневая 1 стакан
• вода 4 стакана
• масло сливочное 50 гр
• соль

Способ приготовления
Пошаговый рецепт с фотографиями

Готовим рассыпчатую гречневую кашу на гарнир (для любителей).

национальная кухня: русская

1. Промываем гречневую крупу, удаляем сор и потемневшие зёрна.

2. Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Затем высыпаем гречку, ждём, пока закипит, и уменьшаем огонь до слабого. Солим по вкусу (примерно 1-1,5 чайной ложки без горки).

3. Варим до почти полного выкипания воды (около 15-20 минут).

4. Гречневая каша на гарнир готова. Пока она ещё горячая, стоит добавить в неё сливочного масла и перемешать. Это великолепный гарнир почти ко всем вторым блюдам. Приятного аппетита!

Метки : гречка, гречневая каша, гарнир, вторые блюда, русская кухня, варёная гречка, рассыпчатая гречка

просмотров: 3634 | лайков:5 |

Ещё рецепты

• Рецепт чуду с курицей

  Готовим традиционный дагестанский пирог чуду, в качестве начинки будет курица вместо баранины и
• Рецепт салата Цезарь

  Великолепный и действительно праздничный салат с
• Рецепт салата с мясом краба

  Очень любимый многими классический салат с крабовым мясом (при отсутствии крабового мяса можно