» » » Лёгкий супчик с говядиной
Ранее » Постный бобовый суп « Далее Суп харчо с говядиной


Лёгкий супчик с говядиной

голосов: 8

Рецепт от , добавлен 24 сентябрь 2013 в рубрику «Супы»

Лёгкий супчик с говядиной

порций ≈ 8, время ≈ 120 мин., калории ≈ 60 ккал., жиры ≈ 5 г., углеводы ≈ 25 г. распечатать

5
    Ингредиенты
  • говядина на кости 500 гр
  • морковь 100 гр
  • перец болгарский 100 гр
  • лук репчатый 150 гр
  • картофель 200 гр
  • вода 3,5 литра
  • зелень 20 гр
  • чеснок 30 гр

Способ приготовления
Пошаговый рецепт с фотографиями

Простой рецепт лёгкого супчика с говядиной
национальная кухня: русская

1. Отвариваем мясо в зависимости от того молодая говядина или нет зависит время варки, обычно это занимает от 1 часа до 1,5 часа.

2. Тем временем начинаем готовить зажарку из овощей (лук, морковь, болгарский перец), всё мелко нарезаем и слегка подсаливаем.




3. Проверяем на говядину на готовность. Добавляем нарезанный картофель и следом зажарку. Варим еще 15-20 минут до готовности картофеля.


4. Перед подачей неплохо добавить нарезанной зелени и мелко рубленного чеснока.

Приятного аппетита!


Метки : суп с говядиной, говяжий суп, лёгкий супчик, гояжий супчик, русская кухня

просмотров: 1668 | лайков:5 |
Понравился рецепт? Поделись!


Обсуждение рецепта
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость на кухне, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

© 2013 CookStories.ru Кулинарная книга рецептов. Приятного аппетита;)