» » » Рецепт зелёного борща с щавелем
Ранее » Свекольник из свинины « Далее Постный борщ с фасолью


Рецепт зелёного борща с щавелем

голосов: 17 | отзывов: 1

Рецепт от , добавлен 16 июнь 2013 в рубрику «Борщи»

Рецепт зелёного борща с щавелем

порций ≈ 6, время ≈ 1 час 30 мин., калории ≈ 250 ккал., жиры ≈ 5 г., углеводы ≈ 150 г. распечатать

6
    Ингредиенты
  • куриные потрошки: 600 гр
  • свёкла винегретная: 100 гр
  • лук: 100 гр
  • морковь: 150 гр
  • щавель: 400 гр
  • картофель: 200 гр
  • специи: по вкусу
  • томатная паста: 2 ст. ложки

Способ приготовления
Пошаговый рецепт с фотографиями

Быстрый рецепт зеленого борща из куриных потрохов
национальная кухня: русская
1. Отвариваем потрошки, предварительно срезав с них излишки жира (жир пойдёт на зажарку) , снимаем пенку и вынимаем из бульона
Рецепт зелёного борща с щавелем
2. На разогретой сковороде выжариваем шкварки, на получившемся жиру делаем зажарку, затем к ней добавляем немного томатной пасты, овощи зажариваем до полуготовности
Рецепт зелёного борща с щавелем
3. В бульон добавляем картофель и следом зажарку из овощей
Рецепт зелёного борща с щавелем
Рецепт зелёного борща с щавелем
Рецепт зелёного борща с щавелем
Рецепт зелёного борща с щавелем
Рецепт зелёного борща с щавелем
Рецепт зелёного борща с щавелем
4. Проверяем картофель на готовность и если он готов кладем в кастрюлю шинкованый щавель так варим минут 5-ть
Рецепт зелёного борща с щавелем
5. Добавляем мелко нарезанную зелень и варим еще 1 минуту
Рецепт зелёного борща с щавелем
6. Зеленый борщ готов! Подавать следует с половиной куриного яйца и сметаной.
Приятного аппетита!

Метки : зелёный борщ, русская кухня, русский борщ, с щавелем

просмотров: 3697 | лайков:6 |
Понравился рецепт? Поделись!


Обсуждение рецепта
Это postservicekmv postservicekmv ‹ Помощник на кухне
Обожаю зелёный борщ winked
2
05 сентябрь 2013 года   #1    /   
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость на кухне, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

© 2013 CookStories.ru Кулинарная книга рецептов. Приятного аппетита;)