вкусное место
CookStories.ru кулинарные рецепты
Случайный рецепт
Рассольник рецепт
Гусь в духовке
Солёные огурцы рецепт
Слива на зиму
Бекон по-итальянски
- ингредиенты:
- Курица (можно кусочек) 300 гр
- Солёные огурцы 150-200 гр
- Перловая крупа 1/4 стакана
- Лук репчатый 200 гр
- Морковь 100 гр
- Перец сладкий 1 шт
- Картофель 200 гр
- Соль, перец по вкусу
- Зелень укропа или петрушки 20 гр
рецепт от chief, в разделе «Первые блюда / Супы»
Готовим очень простой суп рассольник с перловкой и солёными огурцами из курицы, рецепт очень прост с ним справится любой. ...Мнений 0 | Просмотров 4008
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Гусь домашний 1 шт. 3-3,5 кг
- Яблоки кислые 3 шт.
- Лук репчатый крупный 2 шт.
- Мёд 3 ст. л.
- Горчица сухая 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
рецепт от Morkovka, в разделе «Вторые блюда / Блюда из птицы»
Гусь запечённый с яблоками в духовке — прекрасное блюдо, способное чудесным образом украсить Ваш праздничный стол. Для приготовления мы используем гуся, выращенного на частном подворье. Такую птицу Вы можете приобрести на рынке или в деревне. Яблоки придадут гусю особый аромат, а натирка из ...Мнений 0 | Просмотров 3722
узнать как готовить
- ингредиенты:
- На двухлитровую банку
- Лавровый листик 1 шт.
- Кориандр 5 шт.
- Соцветия укропа
- Соль 40 грамм
- Перчик горошком 5 штучек
- Листик смородины
- Перец жгучий два колечка
- Перец болгарский три кусочка
- Чеснок два зубчика
- Уксус 9% 50 грамм
- Аспирин 1 таблетка
рецепт от master, в разделе «Закатки / Соленья и консервирование»
Как законсервировать солёные огурцы на зиму? Многие из нас заготавливают овощи на зиму, консервируя их. В том числе – и огурцы. Вот один из вариантов заготовки. ...Мнений 0 | Просмотров 3631
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Слива сладкая 1 кг
- Сироп:
- Вода питьевая 1 л
- Сахар 1 ст
- Лимонная кислота 1 ч.л.
рецепт от master, в разделе «Закатки / Компоты»
Хочу поделиться новым, кстати для меня самого, рецептом консервирования мякоти сливы на зиму. Я точно не знаю, что именно это за сорт слив, но ягоды у них очень сладкие, практически без кислинки, в этом году у нас очень большой неурожай слив, но мы таки закатали хоть немного на зиму. ...Мнений 0 | Просмотров 3896
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Свиная грудинка (пузанина) 1 кг
- Соль 30 гр
- Розовая гималайская соль 20 гр
- Натриевая соль 0,6% 25 гр (не обязательно)
- Перец чёрный молотый 2 ст. л.
- Паприка молотая 2 ст. л.
- Мускатный орех молотый 0,5 ч. л.
- Сушеный или свежий тимьян 15 гр
- Острый перец 0,5 ч. л.
- Сушеный чеснок 5 гр либо свежий 40 гр
- Тимьян 1 ст. л.
- Ягоды можжевельника 5 шт. (перемолоть)
- Лавровый лист 3 шт. (перемолоть)
- Сахар 2 ст. л.
- Вода 200 мл
- Уксус 6% 200 мл
рецепт от master, в разделе «Закуски / Сало»
Решили приготовить итальянскую панчетту (особым образом приготовленная свиная пузанина), но, как известно, процесс это не быстрый, и в течении готовки у нас разыгрался аппетит. Мы решили замариновать небольшой кусочек теми же специями и тем же способом, только урезать значительно сроки. Получилось ...Мнений 0 | Просмотров 4668
узнать как готовить
