вкусное место
CookStories.ru кулинарные рецепты
Случайный рецепт
Блинчики на молоке
Домашний рецепт пиццы с грибами
Салат из редьки с яблоками
Печёная свинина с карамелизированным луком
Ткемали
- ингредиенты:
- Для теста:
- Молоко 2 литра
- Яйца крупные 1 категории 5 шт.
- Мука пшеничная 4 ст.
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное в тесто 4 ст. л. и 50 мл для смазывания
- Сода пищевая 1,5 ч. л.
- Для начинки:
- Свиной фарш 600 гр
- Лук репчатый 400 гр
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 30 гр
рецепт от Mixail, в разделе «Выпечка и десерты / Блины и оладьи»
Ещё один рецепт в нашу копилку приготовления блинов на молоке с начинкой из мяса с луком. Как говорится, «первый блин всегда комом», но в этот раз, что удивительно, удалось сделать тесто для блинчиков так, что комом не получилось ни одного блина. ...Мнений 0 | Просмотров 6174
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Слоеное тесто для ускорения приготовления покупаем в магазине заранее - 0,5 кг
- Грибы (шампиньоны) - 50 гр
- Баклажан - 1 шт (70 гр)
- Соль - по вкусу
- Томаты - 100 гр
- Сыр - 150 гр
- Ветчина - 150 гр
- Перец болгарский - 70 гр
рецепт от Morkovka, в разделе «Выпечка и десерты / Пицца»
Простой рецепт приготовления итальянской пиццы с грибами, ветчиной (можно использовать вареную колбасу), баклажанами. Рецепт рассчитан на 2 пиццы. ...Мнений 0 | Просмотров 4359
узнать как готовить
- ингредиенты:
- редька белая 300 гр
- лук репчатый 100 гр
- яблока кисло-сладкое 150 гр
- масло растительное из жаренных семечек 1,5 ст. л.
- соль, перец по вкусу
рецепт от master, в разделе «Салаты / Овощные салаты»
Очень вкусный и полезный осенний салат с яблоками и редькой, очень нравится детям и весьма полезен в подростковом возрасте. ...Мнений 0 | Просмотров 3980
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Свиная корейка (объёмный кусок мякоти на рёбрах или без) 2 кг
- Лук 5 шт. ≈ 0,5 кг
- Винный уксус 2 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Кардамон 4 семенные коробочки
- Гвоздика: 2-3 соцветия
- Чёрный перец молотый 0,5 чайной ложки
- Соль по вкусу
рецепт от Morkovka, в разделе «Вторые блюда / Блюда из мяса»
Нежная свиная корейка с пикантным карамелизированным луком. В западно-европейской кулинарии овощи, тушёные в карамели, принято называть "мармеладом". Но это название не имеет ничего общего со сладостями) Блюдо прекрасно подойдёт к праздничному столу. Единственный минус - слишком быстро съедается) ...Мнений 1 | Просмотров 5362
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Для приготовления 1 литра ткемали понадобятся:
- Слива или алыча 1,5 кг
- Вода 200 мл
- Зелень кинзы 50 гр
- Укроп 2 зонтика
- Перец чили ¼ стручка
- Чеснок 1 головка
- Сахар 1 ч. л.
- Уксус 6% 1 ст. л.
рецепт от Елена Серова, в разделе «Соусы / Аджика и соусы»
Рецепт приготовления ткемали в домашних условиях из незрелой, кислой сливы. Ткемали обычно готовится из незрелой кислой сливы или дикой алычи, существует ещё также масса рецептов приготовления ткемали из клюквы, смородины, крыжовника — в данном случае необходимо выбирать не совсем зрелые ягоды, ...Мнений 0 | Просмотров 4476
узнать как готовить
