вкусное место
CookStories.ru кулинарные рецепты
Случайный рецепт
Хумус
Плов с курицей
Рыбные котлеты
Чесночные сухарики
Лепёшки с начинкой
- ингредиенты:
- горох нут - 1 стакан
- кунжут - 30 грамм
- зира - 10 грамм
- молотый имбирь - щепотка
- соль - щепотка
- черный перец - 1 соцветие
- гвоздика - несколько штук
- оливковое масло - 75 мл
рецепт от master, в разделе «Закуски / Овощные закуски»
Хумус - паста из гороха нут, кунжута и оливкового масла с небольшим добавлением зиры и гвоздики. С небольшой разницей в рецептуре готовится как в еврейской кухне, так и в арабской. Пасту вкусно кушать с кусочками лаваша или постными лепешками. Для приготовления пасты из гороха нута с кунжутом ...Мнений 0 | Просмотров 3922
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Куриное мясо можно с небольшими косточками 500 гр.
- Рис 700 гр.
- Морковь 200 гр.
- Репчатый лук 250 гр.
- Растительное масло 100 мл.
- Чеснок 1 головка
- Приправа для плова
- Соль, чёрный молотый перец
- Зелень
- Сушеный барбарис 20 гр.
- Изюм 30 гр.
- Зира 3 гр.
рецепт от Елена Серова, в разделе «Вторые блюда / Блюда из птицы»
Хочу сегодня поделиться рецептом приготовления вкусного и рассыпчатого плова с курицей. Когда я была только начинающей хозяйкой, для меня приготовление рассыпчатого плова было загадкой. Мне казалось, что это так сложно… Со временем я поняла, что сложного ничего в этом нет. Главное не ...Мнений 0 | Просмотров 3541
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Бычки морские 2 кг
- Свиное сало 200 гр
- Корочки хлеба 2 шт
- Лук репчатый 200 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука или панировочные сухари 200 гр
- Соль, перец чёрный по вкусу
рецепт от Надежда Серова, в разделе «Блюда из дичи / Рыба»
Мой родственник работает в рыбном цеху, поэтому очень часто угощает меня свежей рыбкой. В этот раз мне досталось 2 кг морских бычков, которые я с удовольствием взяла. Из этой рыбы я решила сделать котлеты, которые давно уже не готовила. Это немного длительный и утомительный процесс, ...Мнений 0 | Просмотров 8051
узнать как готовить
- ингредиенты:
- хлеб не дрожжевой городской ("кирпич")
- соль
- чеснок 4 зубка
- масло подсолнечное
рецепт от master, в разделе «Закуски / Сухарики»
Готовим простую закуску к пиву, заправку к бульонам и супам. ...Мнений 0 | Просмотров 3874
узнать как готовить
- ингредиенты: для теста:
- мука пшеничная 5 стаканов
- вода тёплая 1 стакан
- яйцо куриное 1 шт
- масло растительное 2 ст. ложки
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л. для начинки с курицей:
- куриная грудка 300 гр
- картофель 50 гр
- лук репчатый 50 гр
- яйцо куриное 1 шт.
- соль, перец
- чеснок 3 зубка
- зелень петрушки 20 гр для начинки с сыром:
- сыр сливочный 200 гр
- зелень 20 гр для начинки с картошкой:
- картофель 300 гр
- лук репчатый 70 гр
- мука 1 ст. л.
- соль для жарки:
- масло растительное 5 ст. л.
рецепт от master, в разделе «Выпечка и десерты / Пирожки, слойки, пироги»
Собрались поехать на природу и естественно подумали о том, чтобы перекусить в дороге. Решили пожарить лепёшек с тремя начинками: с тёртым картофелем, с сыром и куриным фаршем. ...Мнений 0 | Просмотров 4152
узнать как готовить
