вкусное место
CookStories.ru кулинарные рецепты
Случайный рецепт
Щипс
Маринованные баклажаны
Блинчики на молоке
Кальцоне с ветчиной под сливочным соусом
Лагман из баранины
- ингредиенты:
- Бульонная курица 1 шт.
- Кукурузная крупа 250 г
- Паприка 2 ст. л.
- Чеснок 2 средних головки
- Кинза 1 небольшой пучок
- Молотый острый красный перец 0,5 ч.л.
- Вода 4 л.
- Соль по вкусу
рецепт от Надежда Серова, в разделе «Первые блюда / Густые супы соусы»
Один из любимых и прижившийся в нашей семье рецепт — блюдо национальной адыгейской кухни — щипс из курицы. Для приготовления нам потребуется домашняя бульонная курица-несушка, приобрести такую можно только на рынке или с рук у заводчиков. Проверить курочку на достаточную не молодость (нам ...Мнений 0 | Просмотров 7058
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Подготовка баклажан:
- Баклажаны 500 гр
- Соль 1 ч. л.
- Маринад:
- Вода 200 мл
- Растительное масло 80 мл
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Соль 30 гр
- Сахар 20 гр
- Зелень укропа 30 гр
- Лавровый лист 2 шт.
- Чёрный перец по вкусу
- Чеснок 6 зубчиков
рецепт от master, в разделе «Закуски / Овощные закуски»
Хорошей закуской стола являются маринованные баклажаны. Хрустящие, с необычным вкусом они порадуют гостей и домочадцев. Лучше всего для засола использовать молодые плоды. Горечь в них практически отсутствует, семян почти нет. ...Мнений 0 | Просмотров 3828
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Для теста:
- Молоко 2 литра
- Яйца крупные 1 категории 5 шт.
- Мука пшеничная 4 ст.
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное в тесто 4 ст. л. и 50 мл для смазывания
- Сода пищевая 1,5 ч. л.
- Для начинки:
- Свиной фарш 600 гр
- Лук репчатый 400 гр
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 30 гр
рецепт от Mixail, в разделе «Выпечка и десерты / Блины и оладьи»
Ещё один рецепт в нашу копилку приготовления блинов на молоке с начинкой из мяса с луком. Как говорится, «первый блин всегда комом», но в этот раз, что удивительно, удалось сделать тесто для блинчиков так, что комом не получилось ни одного блина. ...Мнений 0 | Просмотров 6135
узнать как готовить
- ингредиенты: на 3 кальцоне:
- дрожжевое тесто для пиццы 300 гр
- мука для раскатывания 50 гр
- сливочно-чесночный соус 100 гр
- ветчина 200 гр
- любой сыр 150 гр
- перец сладкий 100 гр
- зелень лука 50 гр
- грибы (в данном случае шампиньоны - их не нужно долго готовить)
рецепт от master, в разделе «Выпечка и десерты / Пицца»
Очень вкусный вариант кальцоне (закрытая пицца, пицца в штанах) с грибами и ветчиной под сливочно-чесночным соусом. ...Мнений 0 | Просмотров 5416
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Баранина мякоть 500 г
- Лук репчатый крупный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидоры (или томатный сок) 200 г
- Капуста белокочанная 300 г
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 3-4 зубчика
- Лук-порей (или зелёный лук) 1-2 шт.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец острый по вкусу
- Для лапши:
- Мука 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 200 мл
- Соль 1/2 ч. л.
- Масло топлёное 50 г
рецепт от Morkovka, в разделе «Вторые блюда / Блюда из мяса»
Лагман — очень сытное основное блюдо восточной кухни. Популярен в Казахстане, Киргизии, Узбекистане, Таджикистане, Китае, а также среди крымских татар. Не смотря на то, что блюдо по консистенции похоже на суп, лагман супом не является, а представляет собой второе или основное блюдо, состоящее ...Мнений 0 | Просмотров 3466
узнать как готовить
