вкусное место
CookStories.ru кулинарные рецепты
Случайный рецепт
Холодец из рульки
Баклажаны как грибы
Салат летний
Суп харчо
Дикая утка по-пекински
- ингредиенты:
- Рулька говяжья около 3-х кг
- Чеснок 2 головки
- Вода 6 литров
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
рецепт от Morkovka, в разделе «Закуски / Холодцы»
Классический рецепт холодца из говяжьей рульки (голяшки) без желатина. ...Мнений 5 | Просмотров 19296
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Баклажаны 350 гр
- Лук репчатый 100 гр
- Чеснок 5 зубков (70 гр)
- Маринад:
- Кипяток 2 стакана
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Лавровый лист
- Щепотка чёрного перца
- Уксус 9% 3 ст. л.
рецепт от Елена Серова, в разделе «Закуски / Овощные закуски»
Очень вкусная закуска из баклажан, по вкусу напоминает маринованные грибы, эффект достигается за счёт того, что баклажаны слегка сыроваты и имеют плотную структуру, а вкус — за счёт маринада по рецепту похожего на тот, которым маринуют грибы, если человеку завязать глаза и не говорить, что ...Мнений 0 | Просмотров 4078
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Огурец свежий 150 гр
- Помидор розовый 200 гр
- Лучок зелёный 40 гр
- Редис 100 гр
- Зелень укропа 30 гр
- Зелень кресс-салата 30 гр
- Зелень салата латук 30 гр
- Маслины 7 ягод
- Масло подсолнечное нерафинированное или оливковое 1 ст. л.
- Соль
рецепт от master, в разделе «Салаты / Овощные салаты»
Наступило лето, потихоньку начинают созревать овощи на наших грядках - сегодня готовим летний салат из свежих овощей и добавим немного консервированных маслин. Такой салат особенно полезен в период когда недостаток витаминов находится на самом пике - мы восполним его овощами со своей грядки. ...Мнений 0 | Просмотров 3495
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Баранина на кости 500 гр
- Зелень кинзы 50 гр
- Лук репчатый 150 гр
- Грецкие орехи 20 гр
- Помидоры красные 150 гр
- Аджика 20 гр
- Уцхо сунели (семена пажитника) 0,2 гр
- Томатная паста 50 гр
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное
- Чеснок
- Соль
- Рис 100 гр
- Вода 3 литра
рецепт от Елена Серова, в разделе «Первые блюда / Густые супы соусы»
Решили приготовить классический рецепт традиционного грузинского супа харчо с бараниной, рисом, орехами и аджикой. ...Мнений 0 | Просмотров 3680
узнать как готовить
- ингредиенты:
- Утка - 2 кг.
- Лук - 200 гр. (2-3 шт.)
- Соль - по вкусу
- Яблоки (желательно кисло-сладкие) - 200 гр.
- Перец перец черный молотый - по вкусу
рецепт от Morkovka, в разделе «Блюда из дичи / Птица»
В данном случае я использовала для приготовления двух диких кряковых уток, так как в семье есть охотник. Вы можете приготовить такое же блюдо из домашней утки, причем желательно обычной, индоутка не слишком вкусна в данном рецепте. В общем, на любителя. ...Мнений 0 | Просмотров 8448
узнать как готовить
