» » » Бычки рецепт
Ранее » Щука в духовке « Далее Рыбные котлеты


Бычки рецепт

голосов: 4

Рецепт от , добавлен 04 август 2015 в рубрику «Рыба»

Бычки рецепт

порций ≈ 4, время ≈ 60 мин., калории ≈ 120 ккал., жиры ≈ 2 г., углеводы ≈ 6 г. распечатать

8
    Ингредиенты
  • Бычки 600 гр
  • Несколько кабачков среднего размера
  • Морковь
  • Несколько луковиц
  • Картофель 400 гр
  • Майонез
  • Яйцо куриное 1 шт.

Способ приготовления
Пошаговый рецепт с фотографиями

Если Вы одни из тех, кто любит кушать рыбу в любом её исполнении, то я с радостью с Вами поделюсь одним интересным рецептом. Сейчас я Вам расскажу, как можно вкусно запечь бычки с овощами в духовке. Так как я живу возле моря, то для меня не проблема приготовить такое блюдо. Если у вас нет доступа к бычкам, то можно вместо них взять любую другую рыбу. Кстати, именно с бычками мне нравится больше всего! Какие же составляющие этого блюда?

 

1. Для начала разделываем бычков. Их нужно тщательно почистить, обезглавить и отрезать хвост. Далее делаем надрез в брюшине и вытаскиваем кишки. Бычки тщательно промываем и немного солим.
 

 

2. С кабачков снимаем шкурку, режем кубиками. Морковь трём на крупной тёрке, а лук режем как на суп. С картофеля снимаем кожуру и режем его продольными прямоугольниками. В процессе готовки мне на глаза попались помидоры, поэтому и их я решила добавить в овощное ассорти. Я их просто промыла и порезала кубиками. В отдельной глубокой посудине смешиваем с майонезом и взбитым яйцом всё то, что мы порезали: лук, морковь, кабачки, картофель, помидоры и, конечно же, бычки. Солим по вкусу.

 

3. В противень выкладываем наше ассорти. Ставим томиться в духовку на 50 минут.

Бычки с овощами прекрасно послужат вам в качестве обеда или сытного ужина. К ним можно нарезать лёгкий летний салат из огурцов и капусты. Посыпать зеленью. Подавать в свежем виде. Кушать аккуратно, так как в бычках попадаются мелкие косточки.
 

 

 

Бычки запечённые с овощами готовы, приятного аппетита!

Метки : рецепт, бычки, печёные, запечённые, с овощами, в духовке, приготовление

просмотров: 7990 | лайков:8 |
Понравился рецепт? Поделись!


Обсуждение рецепта
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость на кухне, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

© 2013 CookStories.ru Кулинарная книга рецептов. Приятного аппетита;)