вкусное место

CookStories простые домашние кулинарные рецепты


Чем бы вкусненьким порадовать себя и свою семью сегодня? Этот вопрос ежедневно волнует многих хозяек и хозяев. Наш проект поможет Вам решить проблему и предлагает выбрать рецепт из сотен, представленных на нашем кулинарном сайте.
Если Вы не умете готовить, не стоит огорчаться, ведь ежедневно заглядывая к нам в гости, Вы быстро научитесь готовить кулинарные шедевры. А, может быть, Вы являетесь уже опытным кулинаром? В таком случае у нас Вы сможете найти коллекцию рецептов, которых ещё нет в вашей кулинарной книге.
К вашим услугам первые и вторые блюда, закуски салаты, выпечка, рецепты блюд по-домашнему, выпечка, охотничья кухня, варенья, десерты, компоты, соленья, напитки и многое другое. Кулинарные рецепты с пошаговой инструкцией по приготовлению позволят Вам быстро, просто и вкусно готовить каждый день.
Сегодня существует масса рецептов, вкусных и любимых многими из нас: пышные оладушки, сочные котлетки, сытный борщ и другая еда, которую так превосходно готовила ваша бабушка или мама. Все наши рецепты любовно приготовлены, опробованы, отсняты и расписаны нами. Мы с радостью делимся с Вами своими любимыми рецептами домашней кухни!
Присоединяйтесь к нам, и всё получится, ведь готовить вместе с «CookStories» – легко и интересно!

Случайный рецепт
  • ингредиенты:
  • Свиная грудинка (пузанина) 1 кг
  • Соль 30 гр
  • Розовая гималайская соль 20 гр
  • Натриевая соль 0,6% 25 гр (не обязательно)
  • Перец чёрный молотый 2 ст. л.
  • Паприка молотая 2 ст. л.
  • Мускатный орех молотый 0,5 ч. л.
  • Сушеный или свежий тимьян 15 гр
  • Острый перец 0,5 ч. л.
  • Сушеный чеснок 5 гр либо свежий 40 гр
  • Тимьян 1 ст. л.
  • Ягоды можжевельника 5 шт. (перемолоть)
  • Лавровый лист 3 шт. (перемолоть)
  • Сахар 2 ст. л.
  • Вода 200 мл
  • Уксус 6% 200 мл
20 мин
Бекон по-итальянски

рецепт от master, в разделе «Закуски / Сало»

Решили приготовить итальянскую панчетту (особым образом приготовленная свиная пузанина), но, как известно, процесс это не быстрый, и в течении готовки у нас разыгрался аппетит. Мы решили замариновать небольшой кусочек теми же специями и тем же способом, только урезать значительно сроки. Получилось ...
Мнений 0 | Просмотров 4623
узнать как готовить
  • ингредиенты:
  • судак 400 гр
  • лук 150 гр
  • вода 3 литра
  • картофель 150 гр
  • соль
  • перец чёрный молотый
  • морковь 100 гр
  • зелень укропа 40 гр
  • зелень петрушки 40 гр
30 мин
Уха из судака

рецепт от master, в разделе «Блюда из дичи / Рыба»

Во время приготовления жареного судака у нас остались некоторые части, не очень подходящие для жарки, из них мы сделаем уху ...
Мнений 0 | Просмотров 3883
узнать как готовить
  • ингредиенты:
  • Помидоры 2 кг Ø 5-6 см
  • Маринад на 1 л томатного сока
  • Соль 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Перец горошком 3 горошины
  • Вода кипячёная 0,5 л
60 мин
Помидоры в собственном соку

рецепт от master, в разделе «Закатки / Соленья и консервирование»

Очень интересный рецепт — помидоры, маринованные в собственном соку, такую закатку можно использовать в самых разных рецептах или просто съесть, добавив зелени и зелёного лучка. ...
Мнений 0 | Просмотров 3870
узнать как готовить
  • ингредиенты:
  • Баранина мякоть или на кости 500 г
  • Лук репчатый средний 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель крупный 2 шт.
  • Рис кубанский круглозёрный 100 г
  • Репа некрупная 1 шт.
  • Помидоры красные 1-2 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • Чеснок 1 головка
  • Острый перец 1 стручок
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Вода 2 л
  • Для заправки:
  • Зелёный лук 1 пучок
  • Кинза 1 пучок
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Йогурт обычный 300 г
  • Чеснок 1/2 головки
  • Соль по вкусу
80 мин
Мастава

рецепт от Morkovka, в разделе «Первые блюда / Густые супы соусы»

Мастава (или мастоба) — национальное блюдо узбекской кухни, заправочный густой суп на основе баранины и риса, называемый также жидким пловом. При использовании небольшого количества мяса можно приготовить очень сытный и вкусный суп на большое количество порций, чтобы удивить не только родных, ...
Мнений 0 | Просмотров 2932
узнать как готовить
  • ингредиенты:
  • грибы свежие шампиньоны 300 гр
  • лук репчатый 150 гр
  • картофель 100 гр
  • соль, перец
  • вода 4 литра
40 мин
Рецепт грибного супа

рецепт от master, в разделе «Первые блюда / Супы»

Сегодня мы приготовим очень вкусный и лёгкий супчик шампиньонами, вообще его можно готовить и с лисичками, опятами, маслятами, а лучше всего с белыми грибами или груздями. Суп получается не калорийный и в самый раз подойдёт вегетарианцам. ...
Мнений 1 | Просмотров 3566
узнать как готовить

Новые рецепты

80 мин Пасхальные рулеты с маком и
Вместе с куличами к пасхальному столу очень хорошо идут рулеты с ...
просмотров 5639 | лайков:11 | отзывов 0
80 мин Рецепт куличей на Пасху
Готовим пасхальные куличи с изюмом, клюквой, вишней и орехами из ...
просмотров 3888 | лайков:9 | отзывов 0
240-300 мин Сдобное тесто для куличей
В преддверии приближающейся Пасхи после Великого поста что может быть ...
просмотров 5646 | лайков:8 | отзывов 0
20 мин Рецепт салата с молодой
Весной организм так и требует витаминов. Рекомендуем приготовить ...
просмотров 4467 | лайков:10 | отзывов 0
60 мин Рассольник классический рецепт
Готовим традиционное блюдо русской кухни — рассольник ...
просмотров 5293 | лайков:11 | отзывов 0
60 мин Суп с грибами, гречкой и
Готовим вкусный, сытный и полезный суп с гречей, шампиньонами, ...
просмотров 3758 | лайков:8 | отзывов 0
Все рецепты

© 2013 CookStories.ru Кулинарная книга рецептов. Приятного аппетита;)