Малосольные огурцы быстрый рецепт
Рецепт от master, добавлен 06 октябрь 2013 в рубрику «Соленья и консервирование»
порций ≈ 6, время ≈ 20 мин., калории ≈ 80 ккал., углеводы ≈ 30 г. распечатать
-
Ингредиенты
- свежие огурцы 2 кг
- соль
- перец горошком 50 горошин
- зелень укропа 150 гр
- лавровый лист 4 шт
- чеснок 2 головки
1. Тщательно промываем огурцы, обрезаем кончики с двух сторон. Небольшой секрет быстрого приготовления огурцов: нужно проколоть зубочисткой огурец в нескольких местах.
2. Укладываем огурцы в пакет, посыпаем солью, кладём перец горошком, лаврушку и мелко нарезанный укроп, посыпаем мелко рубленным чесноком.
3. Туго завязываем пакет и хорошо встряхиваем, чтобы смешались все ингредиенты. Оставляем на 4 часа при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Метки : быстрый, рецепт, малосольные огурцы, быстрое соление, рецепт огурцы, русская кухня
-
Ещё рецепты
-
Домашний пирог с перепелами по деревенски
Рецепт пирога из дрожжевого теста, в качестве начинки целые тушки
-
Домашняя чиабатта
Решили приготовить итальянскую чиабатту (ciabatta), но поскольку рецепт быстрый и не совсем
-
Тушеные кабачки на гарнир
Готовим тушеные кабачки на гарнир.
