» » » Кексы с изюмом
Ранее » Кексы на кефире


Кексы с изюмом

голосов: 2

Рецепт от , добавлен 06 август 2015 в рубрику «Печенье вафли конфеты»

Кексы с изюмом

порций ≈ 4, время ≈ 40 мин., калории ≈ 387 ккал., жиры ≈ 19 г., углеводы ≈ 60 г. распечатать

9
    Ингредиенты
  • Мука пшеничная высший сорт 300 гр
  • Масло сливочное 200 гр
  • Яйца куриные 2 шт. (150 гр)
  • Цедра лимона 1 чайная ложка
  • Изюм 150 гр
  • Яблоко 1 шт.
  • Сахар 200 гр
  • Сода пищевая 1 ч. л.

Способ приготовления
Пошаговый рецепт с фотографиями

Домашняя выпечка — это гордость каждой хозяйки. Вкусными мучными изделиями можно встретить гостей, либо баловать семью. Чаепитие со свежеиспечёнными кексами с начинкой из изюма и яблок будет вдвойне приятнее и желаннее.
 
1. Сливочное масло необходимо растопить, либо взять кусок комнатной температуры, сахарный песок всыпать в ёмкость, разбить яйца, положить чайную ложку соды, протереть кожуру лимона для того, чтобы получить цедру, размешать все компоненты, всыпать муку, замесить тесто не слишком густой консистенции.

 


2. Взять изюм, залить его кипятком. Оставить на 5 минут. Затем воду слить. Вымыть яблоко, очистить его и порезать на небольшие кусочки, присыпать сахаром. В тесто переложить изюм, хорошо размешать, в формочки для кексов выложить чайную ложку с горкой теста. В середину положить пару кусочков яблока, ещё одну ложечку теста положить сверху.

 

3. Выставить формочки на противень. Отправить выпекаться кексы в духовку на 20 минут.
 

 

Готовые кексы с изюмом и яблоками можно подавать на стол. По желанию присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Метки : кексы, с начинкой, изюм, изюмом, с яблоками, выпечка, выпекание, рецепт, чаепитие, к чаю

просмотров: 1440 | лайков:9 |
Понравился рецепт? Поделись!


Обсуждение рецепта
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость на кухне, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

© 2013 CookStories.ru Кулинарная книга рецептов. Приятного аппетита;)