Песочное печенье в шоколадной глазури
голосов: 5
Рецепт от Елена Серова, добавлен 22 апрель 2015 в рубрику «Печенье вафли конфеты»
порций ≈ 4, время ≈ 60 мин., калории ≈ 500 ккал., жиры ≈ 31 г., углеводы ≈ 50 г. распечатать
6
-
Ингредиенты
- разрыхлитель 10 гр
- яйцо куриное 3 шт
- мука пшеничная 200 гр
- маргарин или сливочное масло 120 гр
- сахар 1,5 стакана Ингредиенты для шоколадной глазури:
- шоколад 100 гр
- маргарин или сливочное масло 50 гр
- рубленые орехи
Это песочное печенье весьма легко приготовить. Продукты, необходимые для изготовления печенья, всегда есть дома, и к тому же, это не займет у вас много времени. Но несмотря на то, что печенье легко и быстро готовится, это никак не отражается на его вкусе, знакомом нам с детства. Итак, встречайте: песочные коржики с шоколадной глазурью и орехами.
1. Для начала яйца взбейте с сахаром, влейте растопленный маргарин или сливочное масло, вымешивайте, постоянно добавляя небольшими порциями муку.
2. В конце добавьте разрыхлитель.
3. Смажьте противень маслом или маргарином, или выстелите его специальной бумагой для выпечки. Печенья можно формировать как и вручную, так и с помощью кондитерского шприца. Легче всего формировать тесто слегка влажными руками, чтобы тесто не прилипало к ним.
4. После того, как вы вылепите печенье, выпекайте его при температуре 180 градусов с обеих сторон до готовности. Точного времени нет, поскольку это зависит от вашей духовки, но главный маркер готовности печенья – румяные бока.
Вынимаем готовое печенье из духового шкафа.
5. Пока печенье остывает, займитесь подготовкой глазури. Растопите шоколад, добавьте растопленное масло, тщательной перемешайте. Намажьте получившейся глазурью печенье, посыпьте ореховой крошкой.
Метки : песочное, печенье, в глазури, шоколадная глазурь, с орехами, с посыпкой, чаепитие, к чаю
просмотров: 3983 | лайков:6 |
-
Ещё рецепты
-
Готовим свинину в духовке с овощами и грибами
Сегодня на обед очень вкусное и, самое главное, полезное лакомство из печёной свинины и овощей, что
-
Творожные сырники на завтрак
Отличное блюдо на завтрак: много кальция и витаминов, хорошо подойдёт
-
Запекаем красного окуня в духовке
Замечательный способ приготовления морского красного окуня. Для рецепта мы взяли охлаждённого
Обсуждение рецепта