Шарлотка с летними яблоками
Рецепт от Morkovka, добавлен 25 август 2013 в рубрику «Пирожки, слойки, пироги»
порций ≈ 6, время ≈ 40 мин., калории ≈ 86 ккал., жиры ≈ 2 г., углеводы ≈ 16 г. распечатать
-
Ингредиенты
- мука 1 стакан ≈ 100 гр
- яйцо 3 шт.
- сахар 1 стакан ≈ 160 гр
- яблоки 500 гр
- сода ≈ 3 гр
2. Смешиваем сахар с яйцами и взбиваем до образования однородной пенистой массы. Заметьте на данном этапе, что чем лучше смесь будет взбита, тем больше поднимется пирог и станет нежнее. Затем к смеси примешиваем щепотку соды (совсем немного, на кончике чайной ложки) и муку, ещё взбиваем. Тесто готово.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия. Ставим противень с нашим будущим пирогом на полчаса (примерно).
5. Проверять на готовность следует прокалыванием зубочисткой до самого низа пирога. Если зубочистка останется сухой, значит пирог готов.
6. Яблочный пирог готов! Приятного аппетита!
Метки : яблочный пирог, шарлотка, яблоки, русская кухня, праздник, чаепитие, к чаю
-
Ещё рецепты
-
Жаркое из перепелов с овощами (ковурма бедана)
Сегодня будем готовить (ковурма бедана узб.), жаркое из
-
Как правильно варить свежих креветок
Поехали с друзьями отдыхать на море (естественно дикарями, подальше от людей). К счастью
-
Узбекский рецепт плова из перепелов
Наступил охотничий сезон, самое время приготовить настоящий узбекский плов с перепелами.
