Овсяное печенье

Рецепт от Надежда Серова, добавлен 10 май 2015 в рубрику «Печенье вафли конфеты»

порций ≈ 3, время ≈ 40 мин., калории ≈ 440 ккал., жиры ≈ 16 г., углеводы ≈ 70 г. распечатать

5

Ингредиенты
• овсяные хлопья 1 ст.
• яйца 1 шт.
• масло сливочное 100 гр.
• мука 4 ст. л.
• сахар 100 гр.
• орехи 50 гр.
• изюм 30 гр.

Способ приготовления
Пошаговый рецепт с фотографиями

Овсяные хлопья насыщают организм клетчаткой, кальцием, цинком, железом, магнием и витаминами группы В и Е. А еще это источник длинных углеводов, которые на долго оставляют ощущение сытости. О том, что овсяная каша – это полезный завтрак знают, наверное, все.

 

Но не всем она приходится по вкусу. Как же получить все полезные свойства овса, не заставляя себя есть нелюбимую кашу? Отличная альтернатива - овсяное печенье. А если оно приготовлено собственными руками, с добавлением кураги, изюма, орехов и с минимальным количеством сахара, то польза от него становится совсем неоценимой.

 

В рецепте используются хлопья мелкие быстрого приготовления, с ними печенье получается нежнее. Кроме того, все ингредиенты перемешивались погружным блендером, что сделало хлопья еще мельче.

 

1. Разотрите масло с сахаром. Не обязательно добиваться полного растворения сахара.

 

2. Добавьте яйцо и овсяные хлопья. Взбейте.

 

3. Всыпьте муку и тщательно перемешайте.

 

4. Выложите тесто на противень в форме кружочков. Это можно сделать при помощи двух столовых ложек. Смачивайте их водой перед выкладыванием каждого нового кусочка теста, чтобы не прилипало. При выпекании овсяного печенья с изюмом, проследите, чтобы все изюминки спрятались в тесте, иначе они будут пригорать.

 

5. Выпекайте при температуре 180 градусов 15 минут. Следите, чтобы печенье не пересохло. Сверху должна появиться красивая корочка, а внутри оно останется мягким.

 

Овсяное печенье готово. Приятного чаепития!

Метки : овсяное печенье, рецепт овсяного печенья, чаепитие, к чаю

просмотров: 2989 | лайков:5 |

Ещё рецепты

• Картошка жареная с лесными опятами

  Что может быть вкуснее настоящих лесных грибов? Только лесные грибы, собранные собственноручно!
• Творожные круассаны с орехами

  Несложный рецепт вкусной начинки с творогом для круассанов. Можно приготовить их на завтрак,
• Пирог с индюшиной печенью грибами и сметаной

  Трудно удивить открытыми пирогами опытных кулинаров, но для начинающих хозяек данный рецепт будет