Русская горчица на рассоле

    1.  Насыпаем горчичный порошок в высокий стакан, смешиваем его с сахаром. Рассол должен быть тёплым. Вливаем рассол тонкой струйкой к смеси порошка и сахара, непрерывно помешивая.   2.  Продолжаем перемешивать попутно раздавливая ложкой…

Мусака

  1. Прежде чем приступать к готовке соберём все продукты и делаем всё внимательно, как в рецепте. Мусака это несложное блюдо, но процесс готовки состоит из большого количества шагов.   2. Картофель промываем,  чистим и…

Бефстроганов

  1. Мясо говяжье нарезать поперёк волокон пластами до 1 сантиметра. Пласты порезать тонкими полосками длиной 5-7 сантиметров. Посолить, приправить чёрным молотым перцем и оставить на 15 минут мариноваться. Дольше мариновать мясо не следует, чтобы оно…