Шашлык из свинины

13 сентября, 2013 Chief Нет комментариев 17:08

национальная кухня: кавказская 1. В начале мясо нужно замариновать. Для этого моем его и нарезаем достаточно крупными кусочками. 2. Лук очищаем и шинкуем полукольцами. Перчим его и высыпаем горстями в мясо, предварительно раздавливая его руками…

Читайте далее

Печёные овощи

13 сентября, 2013 Chief Нет комментариев 16:32

1. Овощи тщательно моем и укладываем в противень желательно с решёткой прямо целиком. Ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и запекаем около 40 минут. В процессе можно проверить готовность и, при необходимости, перевернуть.…

Читайте далее