Шашлык из вырезки молодой баранины

  1. Тщательно срезаем мясо с ноги молодого ягнёнка, делать это лучше острым филейным ножом, чтобы на мясе не получилось лишних зазубрин и лохмотьев.   2. Нарезаем большими кольцами лук и лимон, добавляем к мясу.…