Котлеты из щуки
1. Срезаем с щуки при помощи филейного ножа филе, мелкие кости удалять совсем необязательно, т.к. они будут перемолоты, а большинство из них просто намотается на нож вашей мясорубки.
1. Срезаем с щуки при помощи филейного ножа филе, мелкие кости удалять совсем необязательно, т.к. они будут перемолоты, а большинство из них просто намотается на нож вашей мясорубки.