Постный борщ с фасолью

национальная кухня: русская 1. Фасоль (для борща подойдёт исключительно белая фасоль, так как любая другая окрасит воду в тёмный цвет и, соответственно, испортит внешний вид борща) ставим вариться в воде на 1 час. 2. По…

Перепёлки в горшочке

национальная кухня: охотничья 1. Нарезаем овощи (я нарезал крупно, каждый делает по своему вкусу). Всё укладываем слоями сначала перепела, затем все овощи, слегка солим и перчим, затем следующий слой. Далее мы будем использовать томат, как…