Гречневая каша с говядиной и картофелем
национальная кухня: русская 3. Нарезаем мелко лук, добавляем к мясу, солим, перчим по вкусу. Тушим ещё 40 минут. 5. К тушёному мясу с луком добавляем картофель и гречневую…
Быстрые пирожки самса с различной начинкой
национальная кухня: узбекская 1. Подготавливаем начинку: пропускаем через мясорубку лук. Смешиваем отваренный толченый картофель и лук с мясным фаршем и зеленью, добавляем зиру, солим и перчим по вкусу. 3. Раскладываем начинку и заворачиваем, как показано…