Chief
Categories:
национальная кухня: русская
1. Нарезаем хлеб на маленькие кусочки 4-5 мм., для более удобного нарезания нужно брать не совсем свежий хлеб, тогда он не будет крошиться.
2. Нарезанный хлеб высыпаем в противень и помещаем в духовку на 20 минут (180º).
3. Готовим заправку. Давим чеснок, подсаливаем, смешиваем с пареным или жареным нерафинированным подсолнечным маслом (можно заменить любым другим растительным маслом на Ваш вкус), даём настояться.
4. Пока сухари ещё горячие, смешиваем с заправкой, количество и концентрация на Ваш вкус.
Сухари прекрасно подойдут к пиву, к бульонам и супам
