Фаршированные куриные яйца
15-07-2013, 21:32. Разместил: master порций ≈ 3, время ≈ 40 мин., калории ≈ 200 ккал., жиры ≈ 20 г., углеводы ≈ 3 г.
-
Ингредиенты
- яйца куриные 7 шт
- сметана 200 гр
- чеснок 4 зубка
- перец черный молотый по вкусу
национальная кухня: еврейская
1. Варим яйца вкрутую. Затем аккуратно очищаем очищаем и разрезаем пополам, вынимаем желтки, не повреждая белки
2. Отдельно желтки смешиваем со сметаной слегка перчим и солим (если вместо сметаны вы используете майонез солить не надо), затем выдавливаем чеснок и еще раз перемешиваем. Начинка готова.
3. Аккуратно начиняем получившейся массой белки, можно украсить зеленью и кусочками огурца.
Приятного аппетита!
Вернуться назад