Цыплёнок табака на соли

16-06-2013, 17:01. Разместил: Morkovka порций ≈ 4, время ≈ 60 мин., калории ≈ 200 ккал., жиры ≈ 15 г.,

национальная кухня: русская

1. Разогреваем духовую печь до 200 градусов

2. Высыпаем на противень пачку соли и равномерно распределяем, толщина получится примерно 1,5 см.

3. Натираем цыпленка смесью соли и перца

4. Аккуратно кладём на поверхность соли и готовим примерно минут 40, в общем до готовности, если большой цыплёнок может быть и 1 час

5. Всё наш цыпленок готов! Мясо будет сочным, а корочка хрустящая.

Приятного аппетита!

Ингредиенты