Дрожжевое тесто для пиццы
15-09-2013, 18:02. Разместил: master порций ≈ 2, время ≈ 40 мин., калории ≈ 50 ккал., жиры ≈ 7 г., углеводы ≈ 6 г.
-
Ингредиенты
- мука высший сорт 400 гр
- соль ½ ст. ложки
- сахар 2 ст. ложки
- масло растительное 50 гр
- вода 350 мл
- куриное яйцо 2 шт
- дрожжи 10 гр
1. В небольшом удобном тазике перемешиваем все сухие ингредиенты.
2. Добавляем воду и куриные яйца. Перемешиваем до образования однородных комочков.
3. Накрываем хлопчатобумажным полотенцем и ставим в тёплое место на 30 минут.
4. Тщательно вымешиваем. Можно приступать к приготовлению пиццы и пирогов.
Вернуться назад